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種類:乳酸菌飲料風味

商品紹介

原材料選定のこだわり 毎日飲むものだからこそ、プロテインにとって「ダマにならない溶けやすさ」「泡立ちの少なさ」を満たす原料を見つけるのは、フレーバー開発以前に大切な作業です。 MPNは世界中のホエイ原料を実際に取り寄せて、飲み比べました。 発売を遅らせてでも自信のある商品をお届けしたいとの思いでいましたが、なかなか思うような原料に巡り合えず、ただただ時間だけが過ぎて行きました。 そんな中、1年近くかけてようやく出会えた、溶けやすく、ダマにならず、泡立ちの少ないWPC(ホエイプロテインコンセントレート)をたんぱく源として100%配合しています。 美味しさの追求 以前から、弊社の代名詞となっている「パーフェクト・スムージー・プロテイン」をご愛用頂いているお客様から、「一般的な、たんぱく質摂取に特化したプロテインでも、美味しい商品を作ってほしい! 」とのご要望を沢山頂いておりました。 「現場の声」に応えるべく、バニラ、ストロベリー、チョコ・・・等ありきたりのフレーバーではなく、全くオリジナルのフレーバーにこだわり、更に牛乳やジュースなど「割りもの」に頼らない、『水でこんなに美味しい! ! 』プロテインを目指して商品開発に取り組みました。 開発の途上、製造委託工場にフレーバーを丸投げせず、各フレーバーの細かなイメージや、のど越し、味の強弱、香料の組合せ等も全てMPNから指示し、数えきれないくらいの試作を経て、オンリーワンの『水でこんなに美味しい! ! 』プロテインを発売致します! ビタミン・ミネラル等を加えない理由 1出来るだけ多くのたんぱく質を! (たんぱく質含有率は70~71.2%! ) WPCの原料は、一般的にたんぱく質含有率が80%~82%程度になります。 ただ、これはあくまでもメーカーによる無水物換算値(水分を含まない乾燥した状態)であって、実際は空気中の水分を少なからず吸収してしまいますので、100%のWPC原末を成分分析に出してみるとたんぱく質含有率は76~78%と低下してしまう事が多くみられます。 この数値は全く何も加えていない原料そのモノですので、これにフレーバーやその他成分をプラスすると、実際のたんぱく質含有率は(実測値)もっと少なくなってしまいます。 「デリシャス・ホエイプロテイン」は実測値でたんぱく質含有率が70%を下回らない上、たんぱく質含有率と美味しさ両方を最大限満たすMPN独自の割合を採用しています。 2味への影響 MPNは見栄えをよくするためだけに、少量のビタミン・ミネラルを加えることはしません。 また、WPC原料以外に数%弱のスペースしかない中に、あれこれ成分を加えると、今度はフレーバーに影響が出てしまいます。 MPNの他の商品でビタミン・ミネラルを配合しているものがありますが、「デリシャス・ホエイプロテイン」については「水でこんなに美味しい! ! 」を実現すべく、敢えて入れていないのです。 安心・安全への配慮 口に入れるものだから、安心・安全・高品質な商品をお届けできるよう、徹底した製造・品質管理の基準を満たしているGMP(Good Manufacturing Practice)認定工場で生産しています。 *本製品は、GMP認定工場(認定番号11805)で製造されますが、GMP認定マークの個別審査を受けたものではありません。

原材料・成分

乳清たんぱく(乳成分を含む)(ドイツ製造)、デキストリン、エリスリトール、さとうきび抽出物/香料、クエン酸、DL-リンゴ酸、微粒二酸化ケイ素、甘味料(スクラロース、ステビア)

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  • 2021/12/03

    教養(インテリ)悪口本

    著者:堀元 見

    すぐ「海外では~」と言い出す人に使えるインテリ悪口「鹿鳴館精神を身につけてる」、憶えた言葉をすぐ使いたがる人用のインテリ悪口「ボキャブラリーをスタックで管理してるのかよ」……等々、知性とユーモアが宿れば悪口は断然面白くなる。イラッときたときやモヤモヤしたときに使って、ディスりたい気持ちを教養に変える!

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レビュー
9
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